刚刚吃完来发晚餐：藤椒鸡，香辣酱孜然莲藕，清炒丝瓜
两个辣菜，因为某人嗜辣
藤椒鸡第一次做，有点淡盐放少了‘(*>﹏<*)′
鸡刚炖好的样子
?我是铸铁锅版本很简单???^_^
土鸡一只，绿色长尖椒6只红色朝天椒8只切成小圈，葱段姜片，盐，生抽，糖，藤椒油3-4勺
葱段姜片铺底，放土鸡，倒入绿红椒并佐入调料，，加水150ml，炖20min
鸡出锅放凉，切成块状。将锅中的汤淋在装在盘中的鸡肉上，并放上切好的香菜末和蒜末。
我觉得水可以再多加些??汤最后有点少
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Winnie 快跑！
※ 来源:·日月光华 bbs.fudan.edu.cn·HTTP [FROM: 222.64.121.*]
※ 修改:·jong 于 2013年08月04日13:09:05·HTTP [FROM: 180.155.225.*]
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