从小就无比热爱油炸的东西——从炸猪排到炸鸡翅到炸薯条都无比热爱。
但是因为实在太罪恶了,所以一直不太敢吃。
后来听老婆说有这种产品……于是立刻就心痒痒了。
前天早上下的单,京东1999,返500券,比香港便宜,还好老婆没从香港背回来。
只是居然到昨天晚上才送到。送来的时候已经很晚了。所以今天才炸了几个鸡翅膀试试
中翅若干个,盐、胡椒腌了下。然后外面沾了加了盐的蛋液,然后在面包粉里滚一下。
因为鸡翅本身脂肪含量挺高的,所以没有额外刷油。直接放到了锅里。
先180度预热三分钟,之后炸了20分钟。
炸的时候,香气扑鼻。
拿出来一吃,和油炸的相差不大——口感稍微干一点点——毕竟没有那么多油份,也正
常。口味非常非常的香。
很满意。
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